التقديم على وظيفة : مطلوب مدير تشغيل مطاعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
مدير تشغيل مطاعم |
| اسم المعلن |
القيادة الذكية |
| العنوان : الدولة |
الجزائر |
| العنوان : المدينة |
الجزائر |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
36570 دينار جزائري |
المهارات:
القدرة على إدارة العمليات اليومية في المطعم بكفاءة، مهارات التعامل مع فريق العمل وتحفيزهم، المعرفة بإجراءات الصحة والسلامة الغذائية، القدرة على إعداد تقارير الأداء وتحليلها، مهارات إدارة المخزون وضمان توفر المواد اللازمة، القدرة على التعامل مع العملاء وحل المشكلات، مهارات التخطيط الاستراتيجي لزيادة المبيعات، استخدام التكنولوجيا لتطوير العمليات وتحسينها، معرفة بالمعايير والقوانين المحلية المتعلقة بإدارة المطاعم، مهارات التدريب وتطوير الموظفين
المهام:
إدارة العمليات اليومية للمطاعم وضمان سير العمل، متابعة أداء الموظفين وتقديم الدعم والتوجيه، ضمان الالتزام بإجراءات الصحة والسلامة، إعداد التقارير الدورية وتحليلها لتحسين الأداء، مراقبة المخزون وإدارة المشتريات بكفاءة، التعامل مع شكاوى العملاء وحلها بسرعة، وضع استراتيجيات لزيادة المبيعات وتحقيق الأهداف، تطوير عمليات التشغيل باستخدام التكنولوجيا، التدريب والتطوير المستمر للموظفين، التعاون مع الإدارة العليا لتطوير خطط العمل
تعبئة نموذج التقديم