التقديم على وظيفة : وظائف مشرفين مطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مشرف مطعم |
اسم المعلن |
Evergreen Systems |
العنوان : الدولة |
الجزائر |
العنوان : المدينة |
الجزائر |
نوع الدوام |
دوام كامل |
الراتب المتوقع |
46860 دينار جزائري |
المهارات:
مهارات القيادة لإدارة فريق العمل بشكل فعال، القدرة على تقديم خدمة عملاء متميزة وتحقيق رضا الزبائن، مهارات التخطيط والتنظيم لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في أوقات الذروة، مهارات التواصل الفعالة للتفاعل مع الزبائن والموظفين، معرفة عميقة بقوائم الطعام وكيفية تحضيرها، القدرة على إدارة الجداول الزمنية للموظفين بشكل مرن، مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي مواقف طارئة بشكل سريع، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في المطعم، القدرة على تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات البناءة
المهام:
إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تقديم خدمة عالية الجودة، تدريب الموظفين الجدد على معايير العمل وسياسات الشركة، التعامل مع الشكاوى والملاحظات من الزبائن بطريقة مهنية، مراقبة مستوى الخدمة وتحقيق أهداف المبيعات، تنسيق جداول العمل للموظفين وضمان التغطية الكافية في أوقات الذروة، إعداد تقارير الأداء والمالية للمطعم، تنظيم الفعاليات الخاصة والعروض الترويجية لجذب الزبائن، متابعة المخزون والطلبيات لضمان توافر المواد اللازمة، الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية، التعاون مع الإدارة العليا لتحقيق أهداف المطعم
تعبئة نموذج التقديم