وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب معلم فرن فطائر للعمل بشركة - الآفاق الجديدة .
المقر : باتنة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف معلم فرن فطائر تصفح الموقع.

المهارات:

الإلمام بأساسيات صناعة الفطائر والمخبوزات، القدرة على استخدام المعدات الخاصة بالمخابز بكفاءة، مهارات تنظيم الوقت لإعداد الفطائر والمخبوزات في الوقت المحدد، الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية، القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل، مهارات متابعة المخزون والمواد الخام بفعالية، القدرة على تحمل ساعات العمل الطويلة، الالتزام بتقديم جودة عالية في المنتجات، مهارات حل المشكلات المتعلقة بعملية الإنتاج

المهام:

تحضير العجائن والمكونات المطلوبة، خبز الفطائر والمخبوزات وفقًا للوصفات، متابعة جودة الإنتاج والتأكد من توافقه مع المعايير، تنظيف المعدات بعد استخدامها وصيانتها بشكل دوري، تنظيم وتخزين المواد الخام بطريقة صحيحة، التواصل مع فريق العمل لتنظيم سير العمل، متابعة عمليات الخبز لضمان جودة المنتجات، إعداد طلبات العملاء في الوقت المحدد، مراقبة درجة حرارة الفرن وضبطها حسب الحاجة، تقديم تقارير دورية عن عمليات الإنتاج للمشرفين

الانشطة الوظيفية

- تطوير السياسات: وضع سياسات جديدة لتحسين العمل وضمان الامتثال.
- يُشترط أن يستوفي المتقدم جميع متطلبات الوظيفة لضمان تأهيله الكامل.
- إذا كنت تبحث عن بيئة عمل محفزة، فهذا هو المكان المناسب.
- استخدام استراتيجيات التخطيط لتنظيم وإنجاز المعاملات المتعددة بسهولة.
- تتكلم بوضوح وثقة وتحافظ على التواصل البصري مع الجمهور

القدرات المطلوبة

- الاهتمام بالتفاصيل: يركز على التفاصيل الصغيرة عشان يضمن جودة الشغل
- التخطيط الاستراتيجي يعتمد على تحديد الأهداف الكبيرة ووضع مسارات لتحقيقها
- الخبرة السابقة في المجال ذات الصلة تعد عاملًا مهمًا في تقييم المتقدمين.
- التفاوض بفعالية يتطلب مهارة تحقيق حلول وسط تراعي جميع المصالح.
- تحسين مهاراتك في الكتابة يخليك تنقل رسائلك بدقة وسهولة

مطلوب معلم فرن فطائر ومخبوزات بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة